65.カレーライスはおいしい
皆さんこんにちは、日本語の先生のりこです。
イギリスではたくさんの人が今在宅勤務をしています、在宅勤務。またはテレワークということもあるかなあ。私は使っていない小さい部屋をホームオフィスにして、そこのデスクで月曜日から金曜までオフィスの仕事をして、それが終わったら、ポッドキャストを録音したり、インスタグラムに投稿をしたり、いつものように毎日過ごしています。
ただ、今週は私全然外に出かけなかったんですね。どうしてかというと、ちょっと変な咳が出始めたので、これは風邪なのか、コロナなのか、花粉症なのか、ちょっとよく分からない。だから散歩に行くのもやめてずっと家にいました。うん、でもこの咳ね、自然になくなったんで、あれ、もう大丈夫かなあ。うん、大丈夫そう。咳だけで、他のところは全然大丈夫です。熱もないし、頭も痛くないし。ですから、ま、今日始めて、久しぶりに約一週間ぶりに外に出かけました。ま、実は今日は、買い物にね、スーパーに買い物に行かなきゃいけなかったので、ま、久しぶりに外に出てみることにしました。
私たちはマスクをもっていないので、出かける時はスカーフを口の周りに巻いて出かけました。手袋はしなかったかなあ。でもスーパーの中で、結構な人が手袋、ビニールの簡単な手袋をしていて、それで買い物をしている様子を見かけました。スーパーね、私たちが行くスーパーでは、おかげさまでもうたくさんの物があって、パスタもあるし、トイレットペーパーもあるし、特に問題はありません。普通に買い物ができます。
でも残念なのは、やっぱり時間がかかることですね。前にも話しましたがソーシャルディスタンスで、ね、前の人と2メートル離れないといけないので、買い物が終わるまで、ものすごく時間はかかります。
さて、そんな中、また嬉しいことがありました。私は日本の食材、日本の食べ物をオンラインのショップで買っていたんですね。ようやく、昨日届いたんです。
ロンドンのショップで、注文してから私の住んでいる北アイルランドのベルファストまで一週間かかったかなあ。先日話したAmazon Japanで買った本のほうがこっちに届くのが早かったね。あの日本で買った本は、たった四日できたからね。でも今回はロンドンのショップで購入して、Delivery、配送に約一週間かかりました。
買っていたものは、例えばですね、カレーライスですね、カレー。カレーライスを作るものとか、あと白いご飯の上にかけて食べるふりかけとか、ま、小さいものたくさん買いました。特に最近カレーライスを食べていなかったから、それが届いてのがとても嬉しくて昨日は夜すぐにカレーライスを作って食べました。
皆さんは日本のカレーライスを食べたことがあるかなあ。日本のカレーライスはインド料理のカレーと比べてあんまり辛くありません。私はあまり辛い料理が好きじゃない、ま、食べられないので日本のカレーライスは中辛ですね、中辛にします。カレーのルー、カレーを作るためのルーというものを買う時に、辛さのレベルがパッケージに書いてあることがあります。
甘口、中辛、辛口。甘口って言ったら、ま、ほんとにあまいんだね。全然辛くない。子供向けかなあ。中辛はほどよいマイルドな辛さです。そして辛口っていうとほんとに辛い。でも日本のカレーは辛口でも、インド料理のかれーに比べたら全然辛くないと思います。
そう、だから私たちは昨日久しぶりに日本のカレーライスを夜ごはんで作って食べました。私はカレーライスを作る時に、ね、どんな野菜やお肉を入れるか、ま、全然普通なんですけれども、よく牛肉を使います。牛肉のビーフカレーにするかなあ。そして野菜はにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、あと、昨日は、なすびを入れました。なすび。バリエーションで私は時々トマトを入れることもあります。うん、ま、野菜はなんでもいれると多分カレーは美味しくなると思います。
そして、時々ですが、私たちはカレーライスを食べる時に、ま、チーズトッピング、チーズを上に載せることもあります。するとチーズが溶けて、カレーと一緒になって、ま、美味しいですよね。
そしてこのトッピングで思い出したんですけれども、日本のレストランチェーンで、「CoCo壱番、ここいちばん」っていうカレー屋さんがあるんですね。これチェーン店ですから、あの、どこにでも大きい街ならあるんと思うですけどここ一番って言うカレー屋さん。このカレー屋さんは、ま、辛さ、ね、自分が辛いのが好きな人は辛いの頼めるし、その辛さのレベルをオーダーできるし、あといろいろなトッピングのオプションがあるんです。
今思い出しましたが、このCoCo壱番のトッピングの中には、納豆というトッピングもあります。私は納豆好きですけど、まだカレーライスに納豆をトッピングしてたことはありません。美味しいなのかな。ちょっとよくわからないけど、ま、このチェーン店のメニューにあるぐらいだから、注文する人が、好きな人がいるってことでしょう。みんなさんも興味があったら、カレーライスの上に納豆トッピングをしてみてください。私は分かりません、味、食べたことないから。チーズトッピングは結構いける、美味しいと思います。
はい、それでは今日は昨日の夜ごはんで久しぶりにカレーライスを作って食べたという話でした。うん、美味しかったですよ。じゃ、またね。
在宅勤務（ざいたくきんむ）Work from home
テレワーク telework
咳（せき）cough
風邪（かぜ）cold
花粉症（かふんしょう）hay fever
スカーフを巻く（まく）wear a scarf
手袋（てぶくろ）gloves
届く（とどく）arrive
食材（しょくざい）ingredients (food)
購入する（こうにゅうする）to purchase
カレーライスのルー Curry powder, sauce
ふりかけ rice seasoning
辛い（からい）spicy
辛さ（からさ）how spicy something is
甘口（あまくち）sweet flavour
中辛（ちゅうから）medium-spicy
ほどよい moderate, just right
辛口（からくち）dry taste
トッピング topping
溶ける（とける）melt, mix, scramble
納豆（なっとう）natto (fermented soy beans)
チェーン chain
Special Thanks go to Donna. トランスクリプトを作ってくれました。Thank you!
